豬　肉

Pork

牛　肉

Beef

羊　肉　

Mutton

雞　肉

Chicken

燻豬肉

Bacon

鴨　肉

Duck

香　腸

Sausage

火　腿

Ham

排　骨

Chop

排骨肉

Sparerib

里脊肉

Fillet

豬腰肉

Tenderloin

五花肉

Pig’s belly

肥　肉

Fat

瘦　肉

Lean meat

腸

Intestine

豬前腿

Fore leg

豬後腿

Hind leg

豬　蹄

Pettitoes

蹄　筋

Sinew

豬　肝

Pig’s liver

豬　肚

Pig’s stomach

蛋

Egg

蛋　黃

Yolk

蛋白

White of egg

蛋　殼

Egg-shell

舌

Tongue

肝

Liver

紅蘿蔔

Carrot

白蘿蔔

Radish

洋　蔥

Onion

芹　菜

Celery

南　瓜

Pumpkin

葫　蘆

Marrow

青　椒

Green pepper

韭　菜

Leek

玉　米

Corn

蕃　薯

Sweet potato

蘑　菇

Mushroom

黃　瓜

Cucumber

花椰菜

Cauliflower

綠花椰菜

Broccoli

蕃　茄

Tomato

包心菜

Cabbage

豌　豆

Pea

蠶　豆

Broad bean

黃　豆

Soybean

茄　子

Eggplant

大白菜

Chinese cabbage

蘆　筍

Asparagus

馬鈴薯

Potato

菠　菜

Spinach

甘籃菜

Kale

韭　黃

Leek shoot

萵　苣

Lettuce

金針菜

Lily flower

香　菜

Caraway

覓　菜

Amaranth

蘿蔔乾

Dried turnip

荸　薺

Water chestnut

芋　頭

Taro

絲　瓜

Loofah

苦　瓜

Bitter melon

冬　瓜

White gourd

扁　豆

Lentil

四季豆

String bean

辣　椒

Chili

蔥

Green onion

竹　筍

Bamboo shoot

蒜

Garlic

蒜　頭

Garlic bulb

蒜　苗

Garlic stem

木　耳

Agaric

白木耳

White fungus

薑

Ginger

蓮　藕

Lotus root

黃豆芽

Soybean sprout

綠豆芽

Mungbean sprout

菜　豆

Kidney bean

豆　苗

Sugar peas sprout

鮑　魚

Abalone

甘　貝

Scallop

　鰻　魚　

Eel

鯽　魚

Silver carp

鱈　魚

Codfish

鱷　魚

Crocodile

尊　魚

Trout

鰹　魚

Oceanic bonito

秋刀魚

Mackerel pike

比目魚

Flatfish

鱸　魚

Perch

鰱　魚

Chub

蟳　魚

Sturgeon

鯧　魚

Ponfret

旗　魚

Swordfish

鮪　魚

Tuna

鮭　魚

Salmon

沙丁魚

Sardine

虱目魚

Milkfish

烏　魚

Mullet

烏魚子

Mullet roe

帶　魚

Hair-tail fish

烏　賊

Squid

墨　魚

Cuttle fish

鱆　魚

Octopus

甲　魚

Greenturtle

螃　蟹

Crab

毛　蟹

Mitten crab

龍　蝦

Lobster

小龍蝦

Crayfish

明　蝦

Prawn

小　蝦

Shrimp

海　帶

Seaweed

蛤　蜊

Clam

貝　殼

Shell

蝸　牛

Snail

田　雞

Frog

海　參

Sea cucumber

海　蜇

Sea jelly

石　斑

Group

魚　鱗

Scale

去　鱗

Exfoliate

魚　鰭

Fin

魚　翅

Shark’s fin

魚　刺

Fish bone

魚　皮

Fish skin

蘋　果

Apple

梨　子

Pear

香　蕉

Banana

鳳　梨

Pineapple

草　莓

Strawberry

葡　萄

Grape

西　瓜

Water melon

芒　果

Mango

木　瓜

Papaya

橘　子

Tangerine

柳　丁

Orange

桃　子

Peach

椰　子

Coconut

李　子

Plum

檸　檬

Lemon

萊　姆

Lime

葡萄柚

Grape fruit

文　旦

Shaddock

甘　蔗

Sugarcane

柚　子

Pomelo

枇　杷

Loquat

檳　榔

Betelnut

香　瓜

Muskmelon

柿　子

Persimmon

櫻　桃

Cherry

龍　眼

Longan

荔　枝

Litchi

楊　桃

Caramobla

芭　樂

Guava

桑　椹

Sorosis

門

Door

窗

Window

窗　簾

Curtain

鎖

Lock

窗　框

Window frame

信　箱

Mailbox

門　鈴

Door bell

玄　關

Vestibule

陽　台

Balcony

客　廳

Parlor

起居室

Living room

臥　房

Bed room

書　房

Studying room

餐　廳

Dinning room

客　房

Guest room

廚　房

Kitchen

車　庫

Garage

廁　所

Toilet

門　把

Doorknob

擦皮鞋

Doormat

鞋　拔

Shoe horn

牆　壁

Wall

書　架

Book case

桌　巾

Table cloth

地　毯

Carpet

煙灰缸

Ashtray

電冰箱

Refrigerator

洗衣機

Washing machine

微波爐

Microwave

電　鍋

Rice cooker

抽油煙機

Ventilator

熱水瓶

Thermal bottle

瓦斯爐

Gas stove

爐　嘴

Burner

爐　架

Burner grate

水龍頭

Faucet

調理台

Counter

砧　板

Cutting board

烤　箱

Oven

垃圾桶

Waste basket

洗碗機

Dishwasher

刀

Knife

烤麵包機

Toaster

碗　櫥

Cupboard

餐　桌

Dinning table

壺

Kettle

打蛋器

Whisk

剝皮器

Peeler

攪拌器

Mixer

果汁機

Blender

榨汁機

Juicer

開罐器

Can opener

清潔劑

Detergent

洗滌槽

Sink

平底鍋

Frying pan

燉 鍋

Stew pot

湯 鍋

Stock pot

炒菜鍋

Frying wok

鍋 蓋

Pot cover

鍋 鏟

Turning shovel

桿麵棍

Rolling pin

湯 杓

Soup ladle

瓶 塞

Cork

瓶 蓋

Cap

燈

Lamp

床

Bed

床頭燈

Bedstand

床 墊

Mattress

床 罩

Bedcover

毛 毯

Blanket

枕頭(套)

Pillow (case)

棉 被

Quilt

床 單

Sheet

睡 衣

Nightwear

化妝台

Dressing table

衣 櫃

Wardrobe

雙層床

Bunk bed

嬰兒床

Crib

搖 籃

Cradle

嬰兒車

Stroller

鏡 子

Mirror

牙 刷

Toothbrush

牙 膏

Toothpaste

衛生紙

Toilet paper

刮鬍刀

Razor

電鬍刀

Electric razor

盥洗台

Washstand

吹風機

Drier

髮 刷

Hair brush

梳 子

Comb

抽水馬桶

Toilet bowl

毛 巾

Towel

蓮蓬頭

Shower

浴 簾

Bath curtain

浴 巾

Bath towel

浴 墊

Bathmat

浴 缸

Bath tub

吸塵器

Vacuum cleaner

熨 斗

Iron

熨衣板

Ironing board

乾衣機

Drier

掃 地

Broom

拖 把

Mop

剪 刀

Scissors

線

Thread

針

Needle

味 道

taste

甜

Sweet

辣

Spicy

鬆

Crisp

粗

Rough

燙

Scald

焦

Scorched

冷

Cold

鹵

Spice

淡

Thin

臭

Stench

硬

Hard

爛

Closesteam

蒸

Steam

炒

Stirfrying

涮

Boil

半熟

Half done

嫩

Tender

不熟

Under done

剁

Peer

片

Slice

絲

Shred

剁肉

Hew meat

磨

Grind

打蛋

Bitter

灑粉

Coat

酸

Sour

苦

Bitter

鹹

Salty

脆

Brittle

細

Fine

熱

Hot

溫

Warm

冷

Deep fry

滾

Thick

澀

Astringent

爛

Rotten

軟

Soft

煮

Cook

熬

Decoct

煎

Taste

烤

Grill

烤

Grill

老

Welldone

拌

Hashe

削

Peel

末

Mince

搗碎

Bruise

糊

Paste

揉

Knead

塗抹

Coat

浸料

Deep sauce

沙拉油

Salad oil

牛 油

Butter

人造牛油

Margarine

花生油

Peanut oil

醬 油

Soy sauce

豬 油

Lard

蠔 油

Oyster sauce

味 精

M.S.G.

醋

Vinegar

蝦 油

Shrimp oil

糖

Sugar

鹽

Salt

胡 椒

Pepper

發 粉

Baking powder

太白粉

Starch

咖 哩

Curry

麵包屑

Bread crumb

蕃茄醬

Ketchup

帽 子

Hat

眼 鏡

Glasses

領 帶

Tie

領帶夾

Tie pin

襯 衫

Shirt

長 褲

Trousers

皮 帶

Belt

皮 鞋

Shoes

襪 子

Socks

背 心

Vest

紐 扣

Button

袖 扣

Cuff links

長 袖

Long sleeves

短 袖

Short sleeves

休閒衫

T-shirt

西 裝

Suit

汗 衫

Undershirt

內 褲

Underpants

男三角褲

Briefs

睡 衣

Pajamas

夾 克

Jacket

毛 衣

Sweater

牛仔褲

Jeans

運動衫

Sport shirt

耳 環

Ear rings

圍 巾

Scarf

胸 花

Corsage

女用短衫

Blouse

戒 指

Ring

手 鐲

Bracelet

裙 子

Skirt

長統褲襪

Panty stockings

高跟鞋

High heels

長襯裙

Slip

女用內褲

Panties

胸 罩

Brassiere

襯 裙

Petticoat

披 肩

Cape

手 帕

Handkerchief

手 套

Gloves

吊帶褲

Suspenders

項 鍊

Necklace

太陽眼鏡

Sunglasses

胸 針

Brooch

髮 夾

Hire pin

髮 帶

Hair band

靴 子

Boots

雨 鞋

Rain boots

運動鞋

Sport shoes

涼 鞋

Sandals

購物袋

Shopping bag

籃 子

Basket

皮 夾

Wallet

錢 包

Purse

便當盒

Lunch box

書 包

School bag

茶 包

Tea bag

茶 葉

Tea

綠 茶

Green tea

紅 茶

Black tea

香 片

Jasmine tea

烏龍茶

Oulung tea

龍 井

Longching tea

鐵觀音

Tieh-kuan-yin

包種茶

Paochung tea

普 耳

P’uli tea

茶 渣

Tea grounds

檸檬茶

Lemonade

茶葉罐

Tea caddy

汽 水

Soda pop

可口可樂

Coca cola (coke)

百事可樂

Pepsi cola

七喜汽水

Seven-up

礦泉水

Mineral water

檸檬汁

Lemon juice

柳丁汁

Orange juice

蕃茄汁

Tomato juice

純果汁

Fresh fruit juice

木瓜牛奶

Papaya milk juice

酸梅湯

Syrup of plum

杏 仁

Almond bean curd

蘇打水

Soda water

冰 塊

Ice

冰水

Ice water

吸 管

Straw

豆 漿

Soybean juice

蜂 蜜

Honey

鮮 奶

Fresh milk

奶 精

Creamy powder

冰淇淋

Ice cream

甜 筒

Ice cream cone

阿華田

Ovatine

好立克

Horlicks

美 露

Milo

養樂多

Yakult

可退瓶

Money back bottle

白

White

紅

Red

橙

Orange

黃

Yellow

綠

Green

藍

Blue

紫

Purple (violet)

棕

Brown

黑

Black

灰

Grey

有色的

Colored

素色的

Plain

透明的

Transparent

不透明的

Opaque

淡水魚

Fresh-water fish

海水魚

Sea fish

魚? 缸

Fish globe

魚 餌

Fish bait

魚 池

Piscina

蘩殖缸

Maternity tank

加熱器

Heater

溫度計

Thermometer

調溫器

Thermostat

過濾器

Filter

水 草

Aquatic plant

水 藻

Hornwort

海? 澡

Algae

綠 藻

Chlorella

浮 萍

Duck weed

熱帶魚

Tropic fish

金 魚

Gold fish

蛇

Snake

壁　虎

Gecko

蜥 蝪

Lizard

蜈　蚣

Centipede

蝴 蝶

Butterfly

蜜　蜂

Bee

黃 蜂

Wasp

蜂　窩

Hive

蜻 蜓

Dragonfly

蚱　蜢

Grasshopper

蟋 蟀

Cricket

螳　螂

Mantis

蝌 蚪

Tadpole

青　蛙

Frog

蝸 牛

Snail

蜘　蛛

Spider

蜘蛛網

Cobweb

蜘蛛絲

Air thread

蒼 蠅

Fly

蚊　子

Mosquito

蚯 蚓

Earthworm

螞　蟻

Ant

飛 蟻

Winged ant

白　蟻

Termite

米? 蟲

Weevil

蛀　蟲

Worm

書? 蟲

Stenopsocus

蛆

Maggot

跳　蚤

Flea

蝨　子

Louse

蟑　螂

Cockroach

老　鼠

Mouse

元　旦

New year’s day

Yuan dan

除　夕

New year eve

Ch’wu shi

春　節

Spring festival

Chun jeh

元宵節

Lantern festival

Yuan hsiao jeh

青年節

Youth day

Chine nen jeh

清明節

Tomb-sweeping festival

Ching ming jeh

勞動節

Labor’s day

Lao dong jeh

婦幼節

Maternity day

Fu yo jeh

端午節

Dragon festival

D’uan wu jeh

中秋節

Moon festival

Chung chu jeh

教師節

Teacher’s day

Jiao shu jeh

雙十節

National day

Swan shu jeh

台灣光復節

Taiwan restoration day

Taiwan kuan fu jeh

蔣公誕辰紀念日

Chiang kai shea’s birthday

Chiang gong dan chen ji nen zu

國父誕辰紀念日

Sun yat sen’s birthday

Kuo fu dan chen ji nen zu

行憲紀念日

Constitution day

Shin shen ji nen zu

發　燒

Fever

高　燒

Congestive fever

退　燒

Heat loss

間歇熱

Algid fever

食物中毒

Food poisoning

潛伏期

Incubation

中　暑

Heat stroke

結　石

Caculas

畸　型

Deformation

殘　廢

Disabled

急　性

Acute

慢　性

Chronic

先天性

Congential

過　敏

Allergy

破傷風

Tetanus

盜　汗

Night sweat

打冷顫

Chill

臉色發白

Pale

打冷顫

Shuddering

嘔　心

Nausea

嘔　吐

Vomiting

水土不服

Endemic

老人病

Senile disorder

呻　吟

Agony

復　發

Relapse

併發症

Sequela

思鄉病

Home sick

半昏迷

Semmi-concious

昏　迷

Stupor

治　癒

Cured

骨　折

Fracture

脫　臼

Dislocation

重　聽

Hard hearing

助聽器

Hearing aid

結膜炎

Conjunctivitis

色　盲

Color blindness

近　視

Nearsighted

遠　視

Farsighted

散　光

Astigmatism

牙　痛

Toothache

感　冒

Flu

咳　嗽

Cough

扁桃腺炎

Tonsillitis

氣管炎

Tracheitis

支氣管炎

Bronchitis

哮　喘

Asthma

中　風

Stroke

痛　風

Gout

膽固醇

Cholesterol

貧　血

Anemia

消化不良

Indigestion

胃酸過多

Sour stomach

胃　痛

Stomach ache

盲腸炎

Appendicitis

腸　炎

Enteritis

拉肚子

Loose bowels

水　逗

Varicella

濕　疹

Eczema

痲　疹

Rouvax

風　疹

Rubella

腫

Swelling

香港腳

Athlete’s foot

糖尿病

Diabetes

傳染病

Infectious disease

登革熱

Dengue fever

瘧　疾

Malaria

霍　亂

Cholera

卡介苗

B.C.G.

甲狀腺炎

Thyroiditis

腮腺炎

Mumps

抽　筋

Clonus

休克

Shock

頭

Head

頭　髮

Hair

眼　睛

Eyes

眼　臉

Eyelid

耳

Ear

耳　垂

Earlobe

鼻

Nose

嘴

Mouth

舌

Tongue

齒

Tooth

頸

Neck

肩

Shoulder

乳房

Breast

乳　頭

Nipple

腹

Abdomen

肚　臍

Navel

腿

Leg

腳

Foot

手掌

Palm

指　頭

Fingers

臂

Arm

肘

Elbow

小腿

Calf

膝　蓋

Knee

手指甲

Fingernail

腳指甲

Toenail

喉

Throat

脖

Lung

胃

Stomach

肝

Liver

膀　胱

Bladder

皮　膚

Skin

肌　肉

Muscle

關　節

Joint

扁桃腺

Tonsil

顎

Jaw

口　涎

Spit

噴　涕

Sneeze

汗

Sweat

鼻　涕

Mucus

鼻不通

Stuffy

眼　淚

Tears

耳　垢

Ear-way

癢

Itch

糞

Excrement

小　便

Urinate

前　額

Fore head

臀

Hips

睫　毛

Eyelash

手

Hand

臉　頰

Cheek

手　腕

Wrist

唇

Lips

大　腿

Thigh

下　巴

Chin

腳指頭

Toes

胸

Chest

腦

Brain

腰

Waist

心　臟

Heart

骨

Bone

腸

Intestine

肋　骨

Rib

流鼻涕

Snivel

痔

Mole

眼　屎

Gum

痱　子

Sudamina

大　便

Stool

尿

Urine